خريدروغن هسته انگورفوايد و كاربردها:
روغن هسته انگوراز دانه هاي تحت فشار انگور حاصل مي شود. اين روغن به دليل خاصيت ضد التهابي ، ضد ميكروبيوآنتي اكسيداني شناخته شده است. اين خاصيت ها به همراه مقادير زيادي اسيدهاي چرب زنجيره امگا و ويتامين E موجود در روغن انگور ، آن را به يك درمان موضعي محبوب براي پوست تبديل كرده است
روغن انگور براي پوست شما مفيد است يا مضر؟!
روغن انگور ، شيوع آكنه را درمان مي كند:
به دليل خاصيت ضد ميكروبي اثبات شده روغن انگور ، برخي از افراد از آن براي درمان شيوع آكنه استفاده مي كنند.
روغن انگور باعث نرم تر شدن پوست مي شود:
روغن انگور به همراه تعدادي ديگر از گياهان دارويي كه ادعا مي كنند خاصيت ارتجاعي و نرمي پوست شما را دارد ، مورد آزمايش قرار گرفته اند...
اين تحقيق نشان داد كه اين منبع گياهي باعث افزايش رطوبت ، نرمي و توانايي برگشت سلول هاي پوست مي شود.روغن انگور به ويتامين E و ويتامين C موجود در پوست شما كمك مي كند تا منبع موثري داشته باشيد و در حفظ پوست خود بكوشيد...
روغن انگور تون پوست را يكدست مي كند:روغن انگور حاوي يك ماده آنتي اكسيداني قدرتمند به نام پروانتوسيانيدين است.
اين آنتي اكسيدان ممكن است حتي وقتي از آن به طور مداوم بر روي پوست شما استفاده مي شود ، از تن پوست نيز برخوردار باشد. براي بهبود علائم ملاسما (كه به آن كلواسما نيز گفته مي شود) استفاده از عصاره روغن انگور به صورت خوراكي توصيه ميشود.ميشود
عوارض و خطرات ؟
اگر فكر ميكنيد كه به روغن انگور حساسيت داريد، آزمايش اين روغن براي پوستتان خطر كمي دارد.
قبل از استفاده از روغن انگور به صورتتان ، روي بخشي از پوست خود كه كمتر قابل مشاهده است ، مانند مچ يا مچ پا مقداري از روغن را بماليد. 24 ساعت پس از زدن اين روغن صبر كنيد تا مطمئن شويد كه هيچ واكنشي به روغن نداريد و پوست شما قادر به تحمل آن است
از روغن هسته انگور مي توان در پخت و پز نيز استفاده كرد. با اين حال ، مركز ملي سلامت تكميل و سلامت يكپارچه خاطرنشان مي كند كه اين روغن ممكن است منبع غير قابل اعتماد براي مبتلايان به خون باشد ، افرادي كه قصد جراحي دارند يا افرادي كه داروهاي رقيق كننده خون مصرف مي كنند (به عنوان مثال وارفارين يا آسپيري) توصيه نميشود
مخلوط كردن آن با روغنهاي اساسي يا استفاده مداوم از آن به عنوان مرطوب كننده يك شبه ممكن است بهترين نتيجه را به شما بدهد. قبل از اينكه كاملاً فوايد آن را براي پوست بفهميم ، روغن انگور نياز به مطالعه بيشتري دارد...
اما تحقيقاتي كه ما ديده ايم نشان مي دهد كه اين ماده مؤثر و اميدواركننده است كه مي تواند ظاهر پوست شما را بهبود بخشد و برخي از علائم پيري را با كمي خطر كاهش دهد...
آيا روغن انگور براي آشپزي مناسب است؟
روغن هسته انگور در طي چند دهه گذشته محبوبيت زيادي يافته است...
غالباً به دليل مقادير زياد چربي اشباع نشده و ويتامين E به عنوان سلامتي ترويج مي شود. بازاريابان ادعا مي كنند انواع فوايد سلامتي از جمله كاهش سطح كلسترول خون شما و كاهش خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي دارد
روغن هسته انگور چيست و چگونه ساخته مي شود؟
روغن انگور از دانه هاي انگور فرآوري مي شود ، كه محصول جانبي محصول شراب سازي هستند. از ديدگاه تجاري ، توليد اين روغن ايده درخشان است...
هزاران سال است كه توليدكنندگان شراب تنهايي اين فرآورده بي فايده را به خود اختصاص داده اند. با توجه به پيشرفت هاي تكنولوژيكي ، اكنون توليد كنندگان مي توانند روغن را از دانه استخراج كرده و سودآوري كنند
روغنها معمولاً با خرد كردن دانه ها و استفاده از حلالها استخراج مي شوند ، اما انواع سالم روغنهاي گياهي بذر با فشار زياد يا فشاردهنده استخراج مي شوند...
برخي از مردم نگران اين هستند كه اثري از حلالهاي سمي مانند هگزان ، مي تواند بر سلامتي افراد تأثير منفي بگذارد. با اين حال ، تقريبا تمام حلالها در طول فرآيند توليد از روغنهاي گياهي حذف مي شوند
در حال حاضر مشخص نيست كه آيا اثر هگزان در روغن هاي گياهي به مرور زمان به انسان آسيب مي رساند ، اما اثرات جانبي محيطي هگزان نگران كننده تر ميباشد.
روغن هسته انگور از نظر مواد مغذي كم است اما از نظر اسيدهاي چرب امگا 6 بسيار غني است
ادعاي سلامتي روغن هسته انگور مبتني بر مقادير بالاي مواد مغذي ، آنتي اكسيدان ها و چربي هاي اشباع نشده اشباع شده است
تركيب اسيدهاي چرب روغن هسته انگور به شرح زير است:
- اشباع: 10٪
- اشباع نشده اشباع شده: 16٪
- اشباع نشده اشباع شده: 70٪
اين روغن از نظر چربيهاي اشباع نشده غني از امگا 6 فراواني مي باشد
دانشمندان حدس زده اند كه مصرف زياد چربي هاي امگا 6 ، نسبت به امگا 3 ، ممكن است باعث افزايش التهاب در بدن شود
اين نظريه توسط چندين مطالعه مشاهده اي پشتيباني شده است كه مصرف زياد مواد غذايي حاوي اسيدهاي چرب امگا 6 با افزايش خطر ابتلا به بيماري مزمن را در پي داشته اند
با اين حال ، مطالعات كنترل شده نشان مي دهد كه لينولئيك اسيد - نوع اسيد چرب امگا 6 در روغن انگور - سطح خون نشانگرهاي التهابي را افزايش نمي دهد.
اينكه ميزان زيادي اسيدهاي چرب امگا 6 باعث افزايش اين بيماري شود ، در حال حاضر مشخص نيست
روغن هسته انگور همچنين حاوي مقادير قابل توجهي ويتامين E. يك قاشق غذاخوري 3.9 ميلي گرم ويتامين E ميباشد
با اين حال ، كالري موجود براي كالري ، روغن هسته انگور منبع چشمگير ويتامين E نيست.
تقريباً هيچ ويتامين يا مواد معدني ديگري در روغن هسته انگور يافت نمي شود.
چگونه روغن انگور تحت تأثير سلامتي شما است؟
مطالعات بسيار كمي تأثير روغن انگور بر سلامتي انسان را بررسي كرده است.
يك مطالعه دو ماهه در 44 زن داراي اضافه وزن يا چاقي ، اثرات سلامتي مصرف روزانه روغن انگور يا آفتابگردان را مقايسه كرده است
در مقايسه با مصرف روغن آفتابگردان ، روغن هسته انگور بهبود مقاومت به انسولين و كاهش سطح پروتئين واكنشي (C CRP) ، يك نشانگر التهابي رايج دارد
همچنين به نظر مي رسد كه اثرات ضد پلاكتي نيز دارد ، به اين معني كه تمايل خون شما به لخته شدن را كاهش مي ده
با اين حال ، برخي از روغن هاي هسته انگور ممكن است حاوي مقادير بالقوه مضر هيدروكربن هاي آروماتيك چند حلقه اي (PAHs) باشند ، كه به عنوان عامل سرطان در حيوانات شناخته مي شود
ساير روغنهاي گياهي مانند روغن آفتابگردان نيز ممكن است به PAHs آلوده شوند
در حالي كه برخي از نشانه ها مبني بر وجود روغن هسته انگور با كيفيت بالا ممكن است مزايايي داشته باشد ، در اين مرحله هيچ ادعاي محكمي را نمي توان مطرح كرد
روغن انگور داراي نقطه دود نسبتاً بالايي است
به همين دليل ، به عنوان يك انتخاب خوب براي آشپزي با حرارت بالا مانند سرخ كردن ، تبليغ مي شود
با اين حال ، اين روغن ممكن است توصيه اي نادرست باشد ، زيرا روغن هسته انگور نيز در اسيدهاي چرب اشباع نشده اشباع ،بسيار زياد است. اين چربي ها در گرماي زياد با اكسيژن واكنش نشان مي دهند و تركيبات مضر و راديكال هاي آزاد را تشكيل مي دهند
از آنجا كه روغن هسته انگور داراي چربيهاي اشباع نشده فوق العاده زياد است ، واقعاً يكي از بدترين روغن هايي است كه احتمالاً براي سرخ كردن از آن استفاده مي كنيد
سالم ترين روغنهاي پخت و پز براي سرخ كردن با گرماي زياد آنهايي هستند كه حاوي بيشترين چربيهاي اشباع يا اشباع نشده مانند روغن زيتون هستند ، زيرا در هنگام گرم شدن كمتر احتمال دارد كه با اكسيژن واكنش نشان دهند.
روغن هسته انگوربا خاصيت هاي زير شناخته ميشود
- ضد التهاب
- ضد ميكروبي
- خاصيت آنتي اكسيداني
اين خاصيت ها به همراه مقادير زيادي اسيدهاي چرب زنجيره امگا و ويتامين E موجود در روغن هسته انگور ، آن را به يك درمان موضعي محبوب براي پوست تبديل كرده است.
فوايدي روغن هسته انگور براي پوست شما
روغن هسته انگور ، شيوع آكنه را درمان مي كند
به دليل خاصيت ضد ميكروبي اثبات شده روغن هسته انگور ، برخي از افراد از آن براي درمان شيوع آكنه استفاده مي كنند
اگرچه تحقيقات در مورد چگونگي عملكرد فاقد تحقيقات لازم مي باشد ، اما اين بدان معناست كه با حمله به باكتري هايي كه مي توانند در منافذ شما نفوذ كنند و باعث ايجاد شكاف شوند ، باعث شود كه پوست شما را شفاف تر كند.
روغن هسته انگور باعث نرم تر و الاستيك پوست مي شود
روغن انگور به همراه تعدادي ديگر از گياهان دارويي كه ادعا مي كنند خاصيت ارتجاعي و نرمي پوست شما را دارد ، مورد آزمايش قرار گرفتند. همچنين باعث فوايد زيرنيز ميشود
رطوبت پوست
نرمي
توانايي برگشت به عقب
روغن انگور تون پوست را يكدست مي كند
روغن انگور حاوي يك ماده آنتي اكسيدان قدرتمند به نام پروانتوسيانيدين است. اين آنتي اكسيدان حتي وقتي به طور مداوم روي پوست استفاده مي شود ممكن است از تن شما نيز كم شود.
براي بهبود علائم ملاسما (كه به آن كلواسما و "ماسك حاملگي" نيز گفته مي شود ، استفاده از عصاره روغن هسته انگور) به صورت خوراكي نيز استفاده مي شود
براي خريد روغن هسته انگور اين محصول شگفت انگيز با ما تماس بگيريد.
پيشنهاد ميكنيم در مورد خريد روغن جوجوبا و خريد روغن سويا به لينك مربوطه مراجعه كنيد.
به لينك زيرمراجعه كنيد:
- سه شنبه ۰۷ آبان ۹۸ ۱۱:۴۹ ۱۸۷ بازديد
- ۰ نظر